Cookbooks

밥 - 우엉표고밥, 멸치밥, 김치알밥, 건새우미역밥, 영양밤밥, 콩나물밥, 볶음밥, ,
            주먹밥, 김밥 (야채, 참치, 소고기, 김치)

면류 - 메밀국수, 쫄면, 짜장면, 물냉면, 짬뽕,

튀김과 전 - 동태전, 애호박전, 김치전, 생선가스, 김말이튀김, 오징어튀김, 야채튀김,

김치 - 열무김치, 나박김치, 깍두기,

기타 - 골뱅이무침, 부추잡채와 꽃빵, 마파두부, 육포, 갈비찜

국, 찌개 - 콩나물국, 육개장, 도가니탕, 알탕, 동태탕, 순두부찌개

수프 - 크림수프 (단호박, 당근, 양송이, 버섯, 브로콜리...)

반찬 - 마늘장아찌, 어리굴젓, 계란찜, 간장찜닭, 제육볶음, 미역냉국, 미역줄거리, 고추장아찌,

Drinks - 맵시냉차,    수정과,     식혜,    헛개차,    모과차,     새싹보리 분말,     결명자차,    
          프로폴리스,     노니, 맥문동차,     쌍화차,     히비스커스 차,     타트체리,    

Snacks : 감자튀김, 양파링, 초코푸딩, 피자, 스파게티, 팝콘, 티라미수, 팥빙수, 다시마젤리
         브라우니, 초코칩쿠키, 베이비슈,

Appliances and Cooking tip : 화덕피자, 장작오븐

Nutrients and Healing Herbs :
         시럽을 냉장보관하면 설탕이 침출되므로 상온 보관해야..
          wild lettuce - 진통에 good
          설탕대신 단맛 5 (유기농, 비정제 필수) - 코코넛 슈가, 야콘 시럽, 꿀, 스테비아, 아가베 시럽

천연팩 : 스킨토너로 피부톤 정리 후 거즈위에
       주름살팩 (계란 노른자 + 참기름 1큰술 + 호박가루 or 곡물가루 + 우유로 점도 조절)
       (참깨가루 2스푼 + 밀가루 1 스푼 + 우유로 점도 조절)

모기퇴치제 (100ml 공병의 30% 를 계피숙성액 (에탄올에 계피 1/3 채워 2주간) + 시트로넬라 oil 25 drops + 레몬그라스 7 drops, 유칼립투스 8 drops --> 나머지는 정제수로 채움

효소 : 식품효소 , 대사효소, 소화효소
       파파야의 파파인
       파인애플의 브로멜라민
       효모와 곰팡이의 락타아제와 셀룰라아제

발효는 미생물이 갖고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해하는 과정
       식품발효에 쓰이는 효모균, 젓산균 등
   된장, 고추장, 김치, 청국장, 젓갈, 식혜, 간장 등은 발효식품

집간장 만들기     고추장 만들기    

메주콩으로 집에서 두부만들기(만드는법),    

조청

baking soda, baking powder, vinegar, oil, sugar, salt, pepper, butter, cheese

processing : 염장, 발효, freeze dry, jam, oil, smoked meat, canned, paste